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掌家小閨女(上) 第十五章 合伙開鋪子

作者︰寧馨類別︰言情小說

秋收是農家的頭等大事,天色還沒等泛白,楊杏兒就爬起來準備早飯了,許是心里藏了事,楊柳兒昨晚作了很多夢,睡得不好,一邊跟在姊姊身後幫忙,一邊不時打著哈欠。

楊杏兒心疼小妹,要攆她回去睡,她又不肯,只得派了個燒火的活計給她。很快的,香濃的小米粥,大盆的芸豆炖五花肉,加上昨日剩下的和面饅頭就端上了飯桌。

雖然飯菜很美味,但一家人也只敢吃上八分飽,這是老一輩的人積攢下的經驗,彎腰下力氣的活計不能吃太飽,否則壓迫肚月復,容易嘔吐。

一吃飽,楊山和楊田當先拎著鐮刀下地去了,楊柳兒姊妹麻利的刷洗碗筷,又燒了一壺開水,這才背著筐蔞出了門。

前面的玉米稈已經割倒了六壟,每三壟一列,每隔七八步堆成一堆。楊杏兒和楊柳兒自各收整一列,麻利的把玉米棒子扒出來,再裝進柳條筐里。

這活計說著容易,但其實極費力氣。沒一會,楊柳兒就累得臉色通紅,站起來想喘幾口氣,眼前又一陣陣發黑,搖晃欲倒。

楊杏兒正埋頭干活,偶然回身看到這般情景,想要趕去扶一扶小妹,卻是有些來不及。

正這時,突然有一個人不知從哪里竄出來,一把撈起楊柳兒,免去她被玉米茬子扎傷。

楊柳兒好不容易忍過眩暈,抬眼就看到連君軒一臉擔心的望著自己,就開口問道︰「連大哥,你什麼時候來的?」說完發現自己還躺在人家懷里,于是趕緊掙扎出來,心虛的扭頭四處望了望,見除了自家姊姊,父親和四叔都因為忙著活計沒有注意自己這處。

她偷偷舒了口氣,末了又有些後知後覺的想到,不過是江湖救急,自己心虛什麼啊。

連君軒瞧著她臉色重新恢復了紅潤,甚至還有越來越紅的架勢,將要出口的埋怨也收了回去,說道︰「你身子不好,怎麼還下地?趕緊回家去吧,這些玉米我幫你拾掇就是。」

楊杏兒這會也走了過來,心疼的嗔道︰「本來就不讓你來,你還鬧人,這會知道辛苦了吧?趕緊回去看家!」說罷又轉向連君軒,「連大哥,家里玉米不多,不用你跟著忙活,你也回去吧。你這衣料都是好的,刮壞就糟蹋了。」

連君軒許是剛從書院出來,頭上插著一支翠玉簪,身上的長衫是最薄最透氣的杭綢縫制,顏色也是純正的雨過天青藍,里衣是月白的紗緞,襯得他整個人極是爽朗大方,想必走在街上定然會引得許多女子回眸,可惜這是田間地頭,這一身衣衫就太不合適了。

連君軒卻是不在意的直接掀起衣襟掖進腰帶,然後彎腰順著地壟抓起玉米就扒,惹得楊杏兒也不好拉扯他,末了只得囑咐妹子,「回家取頂草帽,再找件二哥的舊衣來。」

楊柳兒瞄了瞄連君軒極不熟練的姿勢,壞心的笑著應了。

此時連強正在楊家院子里卸馬車,自家少爺每次來柳樹溝最少也要磨蹭到傍晚才肯回城,先解了籠套,也讓拉車的棗紅馬松散一些。

楊柳兒背著半筐玉米進來,脆生生的跟他打了招呼,「連強大哥,你也來了啊。」

連強想起自家少爺的古怪脾氣,哪里敢和他一樣做楊柳兒的「哥」啊,趕緊擺手客套道︰「楊姑娘,以後叫我連護衛就好,我可當不得你的抬舉。」

楊柳兒也不在意,從善如流的應了,末了放下筐子就要進屋給連強倒茶水。

連強掃了一眼筐子里金黃色的玉米棒子,神色有些古怪,得知自家少爺在田里幫忙收玉米,心里狠狠嘆了一口氣,茶水也顧不上喝一口就趕緊去幫忙。

見狀,楊柳兒想了想也沒攔著,回身又多取了父親一件舊衣準備送過去。

到底是人多力量大,待楊柳兒重新爬上山坡,眾人已經又新起了六壟,而且即便有連強加入,連君軒也沒有避到一旁清閑。

正是秋高氣爽之時,太陽肆無忌憚的炙烤著大地,好似生怕生靈們不知道秋老虎的厲害。

楊柳兒抱著衣衫和水壺趕到地頭的時候,連君軒後背已是濕透,臉上的汗水也淌成河了,有些汗珠子滲進眼里,惹得他懊惱的半眯著眼。

楊柳兒看見了趕緊扯下他腰上的白布巾替他擦抹,一邊埋怨道︰「又不是沒給你留布巾,淌汗就擦啊,浸壞了眼楮怎麼考探花?」

連君軒正笑嘻嘻抬高了臉孔,享受著難得的親近,听得這話就好奇問道︰「為什麼我要考探花,不是狀元?」

楊柳兒白了他一眼,理所應當的道︰「狀元是我二哥,分你一個探花就不錯。」

連強正好割到附近,听得這話忍不住「噗嗤」一聲笑了出來,連君軒立時就黑了臉。

楊柳兒卻是不理他,蹦蹦跳跳的去給自家老爹、叔叔和姊姊送茶水,連君軒無奈的自己換了舊衣,戴了草帽,郁悶的繼續勞動。

就這樣忙了一上午,中午眾人吃了羊肉湯泡膜,下午又手腳不停的忙到天黑,楊家的八畝旱地一下子就收了一半。

再過幾日就是中秋節,天上的月亮又大又圓,映得山野間只比白晝暗了些許。

吃了晚飯,楊山就猶豫著要不要把田里的玉米拉回來,正好連家的馬車停在院子里,若是錯過這個便利,就得自家人一筐筐從田里背回來,費時又費力。

連強極會看眼色,雖然忙了一日實在有些疲憊,但依舊給自家少爺遞了個眼色。連君軒也不是笨蛋,立刻會意,張羅著連強套車下地拉玉米。

楊山一听,歡喜的應了,但堅決讓他們主僕留在家里,只帶楊田過去,畢竟往車上放玉米是個輕快活計,不需要多少人,不料連君軒卻執意要跟,連強怕自家少爺累壞了,便也爭搶著要跟車。

就在這當口,楊志忽然進了院子,原來他也惦記家里秋收,鋪子里的活計一忙完,就趕在關城門之前趕了回來,楊山一見大兒子回來,底氣更足,連楊田都留在家里了。

楊家的馬車很大,卸下車篷,擱上幾塊長木板,做了個簡單的車廂就能裝很多玉米,不過三四趟,楊家院子就是一片金燦燦了。

這般忙到了半夜,眾人終于可以躺下睡覺了,各個窯洞里都是一片鼾聲,就連楊柳兒姊妹也沒例外。

第二日一早,楊志又踩著晨光趕回城里,眾人又忙了整整一日,玉米田里就只剩下秸稈了。

村里別的人家卻沒有這般迅速,依舊背著柳條筐往來于家里和田地之間。楊山有些得意,晚飯時特意端了一老碗的面條,澆了滿滿一勺辣子油,然後跑去村頭湊熱鬧說閑話。

正好瞧見楊志從城里又趕回來,村里人見了就夸贊他是個孝順的。楊山嘴里謙虛著,臉上卻是笑得歡喜,反而沒有看到大兒子臉上的一絲郁色。

到底還是女孩子心細,楊柳兒見大哥回來,忙著給他盛面條,一邊好奇的問︰「大哥,可是吳掌櫃訓人了,你怎麼臉色不好?」

楊志也沒瞞著她,邊吃邊應道︰「吳掌櫃接了老家的消息,說家里出事了,著急往外兌鋪子呢。以後我怕是要換地方做工了。」

先前楊家為了隱瞞自家的十幾兩存銀,對外聲稱楊志多簽了十年的工契,可實際上並沒有,畢竟他再堅持幾個月就出師了,到時候賺的是大師傅的工錢,怎麼可能眼見成功在即卻

為了老宅那些人半途而廢?再說,村人鄉親也不可能找到燒雞鋪子特意詢問,所以這個謊言無傷大雅。

不曾想,計劃沒有變化快,好好的燒雞鋪子居然要往外兌,接受的東家若是不打算賣燒雞,那楊志失業就是板上釘釘了。

楊田想起被賣一事,自覺愧對他們,吃完面條就抱了一捆干草去旱田里捆玉米秸稈了。

雖說玉米棒子已經收回來了,但秸稈和茬子也要早些拾掇,緊接著就要種冬小麥了,農時從來只有趕早的,絕對不能耽擱。

連強也借口喂馬早早離桌了,堂屋里只留下楊柳兒姊妹同連君軒為楊志出主意。

楊杏兒寬慰大哥幾句,就勸他先去城里各家鋪子問問,最好打听誰家缺人手,省得到時候燒雞鋪子兌出去了,那時再動手就晚了。

楊柳兒卻不只這麼想,在她看來,給人家打工賺辛苦錢,總沒有自己當老板舒坦。但兌鋪子需要銀錢,一個不小心就容易把連君軒設計老宅眾人的事泄漏出去。

俗話說,親不親一家人。自家關起門來吵鬧不要緊,但若是外人摻和,心里多少都會不舒坦,就是兄姊們不生氣,楊山和楊田卻一定會惱怒。

連君軒滿不在乎的打了個哈欠,眼角掃過楊柳兒,見她一臉糾結苦色,心思一轉就猜到了大半,于是裝作不經意開口問︰「楊大哥,你那鋪子平日生意如何,進項好不好?」

楊志正犯愁,聞言就隨口應道︰「生意自然是好的,我們大師傅的手藝不敢說整個大宇拔頭籌,但起碼在甘沛是數一數二的。每日最少賣百十只燒雞,二三兩銀子的進項,一月怎麼也有六七十兩。」

「這進項確實不錯,你們掌櫃打算兌多少錢?鋪子地皮也一起賣嗎?」

他這話一問出口,不只楊志,連楊杏兒都听出他有意兌下鋪子了,楊柳兒更是兩眼放光,心里大喊默契萬歲,甚至恨不得抱住他親上幾口。

連君軒被楊家兄妹看得臉皮灼熱,干咳兩聲後趕緊說道︰「你們也知道連家的產業我沒有插手的余地,這些日子正好琢磨著要找個買賣,賺點零用錢。若是燒雞鋪子不錯,我就打算兌下來。」

「真的?太好了!」楊志第一個歡喜叫好。新東家是弟弟的同窗,所以他肯定不用重新找活計了,這真是天上掉餡餅的好事。

「吳掌櫃要回老家,什麼雜物也拿不走,鋪子、地皮,連同烤爐用具一同出兌。他喊價是三百兩,但還有商量的余地。」楊志說到一半又皺了眉頭,「只不過我們鋪子的大師傅年紀大了,也要跟著掌櫃一同回鄉。」

燒雞鋪子賣的就是個口味和名聲,掌勺大師傅就相當于定海神針,他也跟著掌櫃走了,鋪子生意肯定要受影響,誰兌回去都要面臨生意下滑的風險。

眾人想到這一點都像冷水潑頭,齊齊收了喜意,又打蔫了。

連君軒原本也沒打算那鋪子賺錢,不過是出面替楊柳兒做幌子,這會自然就看向楊柳兒,不知她收如何應對。

楊柳兒倒是沒讓他失望,笑嘻嘻的敲了敲桌子,惹得眾人都望向她,這才說道︰「大哥,你跟著大師傅學了這麼久,想必手藝也學會七八分了吧?即便燒雞味道差一些,也不會差太多。再說了,連大哥兌了鋪子不一定就要繼續賣燒雞啊,可以稍稍換一下,照舊大把賺銀子。」

「怎麼換?換成什麼?」眾人都是疑惑的急急問出聲。

楊柳兒卻是笑咪咪站了起來,扯著姊姊跑去廚房,鼓搗了好半晌,最後姊妹倆端了一只青花大瓷碗出來,碗里放了大半翠綠色的長條面塊,中間擺了一顆切成八瓣的熟雞蛋,碗邊還有五六片雞胸肉、幾片菜葉,通通浸在湯汁里,怎麼瞧都讓人食欲大增。

「這是我前些日子琢磨出來的燒雞面,本來想給家里人解解饞,沒想到今日派上用場了。連大哥、大哥,你們快嘗嘗看味道如何?」

楊柳兒嘴巴刁是人人皆知,但凡她準備的吃食都是難得的美味,听到她這麼說,楊志和連君軒也不客氣,一人分了半碗就吃了起來。

綠色的面塊里不知道加了什麼,咬一□格外爽滑有彈性,再配上雞胸肉,鮮香的湯汁,當真別有一番風味。

「這湯汁是用燒雞骨頭熬的?」楊志咽下一口就迫不及待發問。

楊柳兒得意的兩頰酒窩深陷,脆生生應道︰「當然了,原本我以為用鮮雞湯更好,但時間來不及了,就把大哥拿回來的燒雞拆下骨頭熬湯,沒想到味道也很不錯。」

楊杏兒也很是興奮,接話道︰「大哥,你看鋪子賣這面塊怎麼樣?頂餓不說,還一樣吃了燒雞。」

不過有一句話她聰明的沒有說出口,燒雞既然加入了面碗,比起單獨食用,對于味道的要求就沒那麼嚴格了,即便大師傅回鄉,楊志的手藝也足以應付。

楊志沒有說話,只笑著望向連君軒,不想連君軒只顧著低頭吃面,急得楊柳兒偷偷伸腳踢了他一記。

連君軒隱下嘴角的笑意,好似嚇了一跳一般猛然抬頭,末了才恍然大悟般應道︰「這燒雞面應該會好賣,不如那鋪子我出銀錢兌下來,平日就交給大哥打理,待賺了銀錢就一人一半,如何?」

「這可不行!」楊志雖然在外面謀生多年,性情圓滑精明,卻不是貪心的人,聞言趕緊擺手拒絕,「我做活拿工錢就好,怎麼能分一半,這太多了。」

連君軒卻是一揮手,極霸道的道︰「我平日也沒空閑打理鋪子,不過是出份本錢,掛個名字。大小事情都要你張羅,分一半進項是應當的,你若是不答應,我沒有什麼信得過的人手,這鋪子也不能兌了。」

楊柳兒也是趕緊勸道︰「大哥,你就應了吧。一人出力一人出銀錢,進項對半分也說的過去,頂多以後你多上心,鋪子紅火了,大家就都多賺錢了。」

楊志想想小妹說的有理,又實在舍不得這「當家作主」的機會,于是就應了下來。

這一下眾人都有些興奮,楊志還和連君軒約好明日去鋪子里看一看,楊柳兒就同姊姊一起琢磨如何改進燒雞面,力圖節約成本又要味道好。

這一晚,少年少女們都差點失了眠,翻來覆去的夢里都如同院子里的玉米堆一般,金燦燦一片……

第二日一早,楊柳兒趁著家里人不注意,偷偷從樟木箱子里翻出那一百五十兩銀票塞給連君軒。

連君軒見她眼楮骨碌碌的轉著,生怕被家里人發現的模樣,忍不住好笑逗弄道︰「我這次算不算幫了你一個大忙,你想怎麼謝我啊?」

楊柳兒皺了小鼻子,極想賞他兩個白眼,但礙于還要他添上另一半的本錢,只得委曲求全的試探道︰「給你包兩頓餃子?」

連君軒雙手抱了胸,極得意的搖頭,晃得發冠上的金翅小球顫個不停。

楊柳兒氣惱的噘了嘴巴,偷偷嘀咕,「有錢人就是小氣,斤斤計較。」

連君軒眼里笑意更濃,低頭湊過去說道︰「先前答應的那套衣衫,我要師兄那個立領繡竹節紋的式樣,另外再加一只荷包。」

楊柳兒不情不願的應了下來,末了惡狠狠地道︰「既然給你謝禮,我就不跟你客氣了。以後鋪子的收益,大哥拿一半,剩下一半我們平分。我會記帳的,你別想賴帳。」

連君軒心願達成,無所謂的揮揮手,「都給你了,我不差那幾兩銀子。」

「那怎麼成?親兄弟明算帳,總之我給你記帳了,說不定你將來什麼時候還能派上大用場呢。」楊柳兒說風就是雨,進屋就忙著裁紙釘賬冊,連楊志出門都沒送一送。

連君軒看了只覺好笑,就算連家人都把他當成眼中釘肉中刺,但將來分家或者他成親總會分給他一份產業,他真不把這個小鋪子的進項看在眼里。

但他卻不知道,楊柳兒居然一語成讖,在將來的某一日這些他曾不屑一顧的銀錢,幫他保住了男人的顏面和尊嚴……

中秋月圓人也圓,作為傳統節日,中秋是除了過年之外,百姓們最重視的一個節日了。

再清貧的人家也要攢出幾文錢進城割一條肉,買上幾塊最便宜的青紅絲月餅分給孩子們打打牙祭。

特別今年托了兩場及時雨的功勞,玉米算是豐收,家家戶戶、房前屋後都掛滿了等待風干的玉米棒子,遠遠望去,分外喜慶又滿足。

「都來瞧,都來看,本店新進上好的杭綢、松江布,價錢便宜啊!」

「賣胭脂水粉、妝盒首飾哩,討好婆娘的必備佳品啊!」

「好吃的月餅啊,豆沙餡、五仁餡,買二斤送半斤啊!」

甘沛縣城里比起往日也熱鬧許多,各條街路上人來人往,小販和商鋪伙計們奮力叫賣著,指望從腰包鼓了的農人手里多掏些銀錢出來。

前幾日,連君軒剛以二百八十兩的價格把吳記燒雞鋪子兌了下來,吳掌櫃惦記家里生病的老妻,拿到銀錢的第二日就同大師傅結伴回鄉了。

楊志這個大掌櫃走馬上任,鋪子里的人手全體留用,又拿著砍價砍下來的二十兩銀子添置了許多碗盤,趁著過節的熱鬧勁,楊家鋪子也麻利的開張了。

白瓷青花大碗裝了翠綠色的燒雞面塊,淺口青碟子里盛了紅通通的辣油,白生生的小瓷瓶里裝了醬油、醋、細鹽,隨時備著給口味重的食客自己調味。另外還有一只只巴掌大小的瓷盤羅列在櫃台上,裝了脆生生的麻辣小黃瓜條,又韌又香的醬油蘿卜干,還有小蔥拌豆腐、熗拌土豆絲、紅油豆腐干、蒜香海帶絲、芹菜花生米等等十幾個品種的小菜,只要扔上兩文錢就能端一迭。

甘沛這里因為氣候原因,大多種植麥子,飲食受影響,幾乎人人都喜歡吃面食,喜吃大塊肉、大碗酒,但百姓日子窮苦,極少有人舍得花幾百文買只燒雞回去。

而楊家的燒雞面,面色翠綠,新奇又好吃,燒雞肉塊香噴噴,一大碗才賣十五文,再來上兩碟爽口又咸香的小菜、一壺老酒,一家老少幾口,或者三五清貧好友坐在一起吃喝,當真是實惠至極。

所以幾乎是一推出來,鋪子里就客似雲來,而且隨著口碑傳揚出去,生意更是越來越紅火。

楊志第一次做掌櫃,自然有很多照顧不到之處。但他腦子靈又會說話,為人也不像吳掌櫃那般吝嗇,這桌送碟小菜,那桌添兩塊雞肉,就是有些難伺候的客人也被打點的樂呵呵。

楊山惦記鋪子生意,急忙把田里的玉米秸稈拾掇好,又翻地種下麥種,然後就拉著楊田跑來「站腳助威」,後來見兒女們都極能干,把生意做得又好又順利,他放心之余,心里倒有些不是滋味。

他這爹當的,真是越來越沒存在感了。不過轉瞬想起某個人、某些事,他又精神抖擻的回家去了。

楊柳兒在鋪子里幫忙,連君軒自然也是常常「大駕光臨」,而通常楊柳兒也都毫不客氣的指使他幫忙做活。

楊柳兒想得很好,這鋪子有他四分之一的收益,身為大股東,為自家生意貢獻力量,這是理所當然的。

但楊志和楊杏兒卻不這麼想,暗地里把小妹好好數落一遍,末了又多請了一個伙計,楊柳兒就被留在家里照顧父親和四叔的一日三餐了,連君軒也跟著很少出現了,兄妹倆見了都松了一口氣。

待鋪子生意走上正軌,楊杏兒也不再常去了,畢竟她一個閨女不好一直待在鋪子里,萬一被哪個地痞無賴的扯住,模了模小手,她的名聲也完了。